Feb. 27th, 2011

eva_nadu: (Default)
совершенно не думается абстрактно и возвышенно-общо,
а думается, наоборот, исключительно конкретно и приземленно.
вот, к примеру, сегодня с утра думаю о том,
что мне жуть как хочется каши с тыквой.
только никак не могу решить – какой больше:
кукурузной или пшенно-рисовой.
знаю только, что хочется такой,
которая непременно была бы приготовлена в горшочках:
выдержанной в духовке подольше,
со сливочной пенкой и гурьевским духом.

*

за последние дни довольно много нового узнала о всевозможных техниках рисования.
узнала по верхам, разумеется.
теперь хочется больше, глубже и поскорее.
плохо только то, что обнаруженные знания совершенно сбили с панталыку.
оттого, который день уже, никак не могу понять, в какую сторону шагнуть.
хочется всего. сразу. много.
чувствую себя буридановой ослицей)

*))

Feb. 27th, 2011 03:46 pm
eva_nadu: (Default)
все, полагаю, знают песню Б. Окуджавы «Капли датского короля»,
равно как и большинство, наверняка, представляет себе, что это за капли…
да-да, это – та самая противная анисовая микстура от кашля))

таки меня вдруг заинтересовал вопрос, шо конкретно имел в виду Окуджава,
когда призывал: «Капли датского короля пейте, кавалеры?»

нет, не почему «датского».
ну, датского – и датского.
может, дедушка нашего Николая Второго, Кристиан IX,
предпочитал лечить простуду этими каплями!
кто этих королей разберет, что им по нраву?!

но почему – кавалеры?
дамы могут кашлять?) или?..

вариант «или» мне понравился больше.
и я отправилась искать подтверждения. и таки нашла.
правда, совсем не то, что предполагала)))))

я обнаружила, что, входящий в состав капель солодовый корень, если употреблять его чрезмерно, приводит к снижению либидо и прочим половым расстройствам…

теперь пытаюсь понять, что это было: забота о бойцах или просто маленькая гендерная провокация?))

ПС. а дам, по-любому, жалко))

eva_nadu: (Default)
вот вам, девочки, рецепт кукурузной каши с тыквой))

ингредиенты:
- кукурузная крупа
- тыква
- сливочное масло
- мед
- сливки
- соль

пропорции - по вкусу)
я расскажу, какие были у меня)

у меня кукурузная крупа была в пакетиках. так что высыпать ее оттуда я не стала.
сварила 1 пакетик в подсоленной воде, не до конца сварила - так только, чтобы крупа разбухла.

что потом...
потом нарезаем тыкву (у меня было 250-300 гр примерно) кубиками, наливаем в кастрюлю совсем немного воды, кладем туда кусочек сливочного масла (40 гр), добавляем 2 ст ложки меда и сливки 100 гр. тушим тыкву до полуготовности.

затем послойно складываем в горшочки кукурузную кашу и тыкву.
ставим горшочки в духовку примерно на час (температура 100 градусов)
половину времени держим кашу под крышкой, потом крышки снимаем и оставшееся время каша томится в духовке открытой - чтобы запеклась корочка)

все!)))
получилось вот так:

кукурузная каша с тыквой и медом
«кукурузная каша с тыквой и медом» на Яндекс.Фотках

очень вкусно)))

Profile

eva_nadu: (Default)
eva_nadu

November 2012

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 21st, 2017 03:07 am
Powered by Dreamwidth Studios